Tarinamme

Ryömän tilan isäntänä ja torikauppiaana

Rikaisten Vihannes Oy perustettiin Vammalassa (nyk. Sastamalassa), Rikaistenkylän Ryömän tilalla vuonna 2002. Tuolloin olin Ryömän tilan 28-vuotias nuori isäntä. Siihen mennessä olin viljellyt ruokaperunaa pienimuotoisesti kymmenkunta vuotta. Yrityksen perustamista edelsi vuodesta 2000 jatkunut perunan kuorinta ja muu jalostustoiminta. Jalostuksen ohessa nuorena innokkaana isäntänä aloitin vihannesten ja varhaisperunan välittämisen ja torimyynnin varsinaissuomalaisilta ja satakuntalaisilta vihannestiloilta.

Torikauppaa tehtiin kesäisin Vammalassa ja Tampereella sekä parilla kylätorilla.

Näistä torikaupan parissa vietetyistä vuosista on minulle jäänyt innostus laadukkaita, maukkaita ja tuoreita vihanneksia kohtaan, ja tämän saman innokkuuden on myöskin koko nykyinen henkilökuntamme omaksunut.

Torikauppa, viljely ja jalostustyöt kaipasivat usein apukäsiä, ja pikkuveljeni Antti oli helppo houkutella apuriksi. Se olikin erinomainen asia, sillä ahkeruutensa lisäksi hänen iloinen ja positiivinen asenteensa hurmasi vaativimmatkin toriasiakkaat. Vuonna 2004 Antti tulikin yritykseen osakkaaksi, ja samalla muutimme yritystoiminnan pois kotitilalta. Uudet tuulet toiminnassamme olivat alkaneet puhaltamaan.

Jatkuvaa kehitystä

Ostimme tuolloin teollisuushallin Vammalan Nuupalan teollisuusalueelta ja samalla investoimme perunan ja juuresten kuorintaan. Kuorittuja perunoita, porkkanoita ja sipuleita myytiin paikallisiin suurtalouskeittiöihin sekä vihannestukkuihin Poriin, Tampereelle ja Hämeenlinnaan. Paluukuormissa aloimme tuomaan vihanneksia, säilykkeitä, pakasteita, mausteita sekä maitotaloustuotteita, joita myimme kuoritun perunan ohessa tuolloin lähinnä vammalalaisille ammattikeittiöille. Suoriin ostoihin valmistajilta ja maahantuojilta siirryimme heti, kun saimme volyymit riittävän suuriksi tähän toimintaan.

Kehitimme toimintaamme vuosien saatossa joka osa-alueella ja hallia jouduimme laajentamaan moneen otteeseen. Henkilökunnan palkkaamisen aloitimme autonkuljettajasta ja varastomiehestä, jotka aluksi joutuivat tietysti tekemään kaikkia yrityksen moninaisia tehtäviä. Ensimmäinen puhelinmyyjä palkattiin keväällä 2007 ja ensimmäinen varsinainen keräilijä samana syksynä.

Tästä alkoi Rikaisten Vihannes Oy:n todellinen kasvu ja menestys, sillä innostuneet ja tarmokkaat työntekijät toivat aivan uutta pontta ja vauhtia yritystoimintaamme.

Kohti nykyistä menestystä

Vuonna 2009 tehtiin yrityksessämme merkittävä suunnanmuutos. Luovuimme tuolloin kaikesta omasta jalostustoiminnasta ja päätimme keskittyä pelkästään tukkukauppaan. Samalla muutimme yrityksen nimeksi Elintarviketukku Rikainen. Päämarkkina-alueen siirtyessä yhä selvemmin Tampereen ympäristöön päätimme vuonna 2011 siirtää koko toimintamme Tampereelle.

Näin saisimme rahtikulut minimoitua ja asiakkaidemme toimitukset nopeiksi ja joustaviksi. Myimme Vammalan hallin ja muutimme Tampereen Tesomalle.

Syksyllä 2011 saimme palkattua lisää ammattitaitoista myyntihenkilöstöä, jonka myötä myyntimme kasvoi entisestään. Strategiamme olla pieni ja ketterä tukkuliike, joka ei jätä asiakastaan pulaan, osoittautui toimivaksi. Tuotevalikoimamme ja volyymimme kasvoivat, ja tämä herättikin tavarantoimittajissa lisää mielenkiintoa meitä kohtaan. Saimme ostohintamme ja toimitusrytmit kilpailukykyisiksi isompiin kilpailijoihimme nähden.

Kasvun seurauksena tilat Tesomalla tulivat toiminnan lisääntyessä epäkäytännöllisiksi ja ahtaiksi. Aloimme suunnitella nykyaikaisen elintarviketukun toimitiloja, jotka sopisivat toimintaamme parhaalla mahdollisella tavalla. Päätimme rakentaa oman hallin, jossa olisi varaa laajentaa ja tehostaa tukkukauppaa niin, että olisimme alueen merkittävin toimija muutaman vuoden sisällä. Moderni elintarviketukun terminaali sekä viihtyisät ja väljät toimistotilat nousivat Pirkkalan lentokentän kupeeseen vuoden 2014 aikana. Nykyaikainen ja tehokas terminaalimme otettiin käyttöön heti vuoden 2015 alussa, ja avajaisia päästiin viettämään yhdessä asiakkaidemme kanssa kesäkuussa 2015.

Palkkasimme uusiin tiloihin päästyämme useita rautaisia ammattilaisia palvelemaan nykyisiä ja tulevia asiakkaitamme. Vuoden 2015 lopulla yrityksemme sai yhden uuden omistajan, kun Antin vaimo Sanna tuli yrityksen osakkaaksi. Myös Sanna on toiminut pitkään elintarvikealalla, ja meillä kaikilla on palo tarjota asiakkaillemme tuoreita ja laadukkaita elintarvikkeita.

Pyrkimyksemme olla ammattikeittiölle ensisijainen ja paras valinta tavarantoimittajaksi on hyvässä vauhdissa! Tämän mahdollistaa vuosien varrella valikoitunut mahtava ja innostunut henkilökuntamme.

Tätä menestystä on nykyiseltä vakaalta pohjalta hyvä jatkaa!

Yhteistyöterveisin